近日，世界三大食品展之一的Sial西雅國(guó)際食品展（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“西雅展”）于上海舉行。由巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會(huì)(CNA)帶隊(duì)的多家企業(yè)抱團(tuán)亮相巴西館，重點(diǎn)向中國(guó)市場(chǎng)推廣巴西莓果、蜂蜜等農(nóng)產(chǎn)品新品類(lèi)。今年早些時(shí)候，巴西總統(tǒng)盧拉及巴西農(nóng)牧業(yè)部長(zhǎng)已率包括百余巴西農(nóng)業(yè)企業(yè)的代表團(tuán)訪(fǎng)華，并簽署多項(xiàng)合作文件。2023年，注定成為中巴農(nóng)業(yè)間的重要一年。

      據(jù)商務(wù)部披露，2009年，中國(guó)超越美國(guó)成為巴西第一大貿(mào)易伙伴，并在14年間始終保持這一優(yōu)勢(shì)地位，如今中國(guó)已成為巴西大豆、牛肉、雞肉等農(nóng)產(chǎn)品的最大買(mǎi)家。

      在地緣政治沖突影響下的2022年，中巴雙邊貿(mào)易額達(dá)到1714.9億美元，同比增長(zhǎng)4.9%，其中，巴西對(duì)華農(nóng)產(chǎn)品出口額占到了巴西對(duì)華出口總額的一半，而巴西農(nóng)產(chǎn)品在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的占比也從之前的20.6%上升至22.2%。

      巴西出口至中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中，目前占主導(dǎo)位置的是大豆等大宗產(chǎn)品。海關(guān)總署公布數(shù)據(jù)顯示，2022年，中國(guó)進(jìn)口大豆9108.1萬(wàn)噸，來(lái)自巴西的進(jìn)口量達(dá)到5440萬(wàn)噸，占比達(dá)59.73%。同年中國(guó)共進(jìn)口牛肉268.8萬(wàn)噸，從巴西進(jìn)口110.5萬(wàn)噸,占牛肉總進(jìn)口量的41%。

      美國(guó)農(nóng)業(yè)部于2022年底發(fā)布2023年巴西肉類(lèi)出口預(yù)測(cè)，中國(guó)今年預(yù)計(jì)仍將是巴西最大的牛肉、豬肉等出口市場(chǎng)。

      根據(jù)上述預(yù)測(cè)，2023年巴西雞肉、牛肉出口將分別增長(zhǎng)4%和1%，2023年度仍將是世界上最大的禽肉、牛肉出口國(guó)。盡管巴西只向中國(guó)出口冷凍去骨牛肉，但價(jià)格比新西蘭和澳大利亞更具競(jìng)爭(zhēng)力，更具出口優(yōu)勢(shì)。根據(jù)預(yù)測(cè)，巴西為2023年世界第四大豬肉出口國(guó)。

      自去年中巴簽署相關(guān)協(xié)議后，巴西玉米也于今年正式輸華到港?！董h(huán)球時(shí)報(bào)》曾報(bào)道，2021年，中國(guó)玉米進(jìn)口中70%來(lái)自美國(guó)，29%來(lái)自烏克蘭。巴西是世界第三大玉米生產(chǎn)國(guó)，也是世界第二大玉米出口國(guó)，其玉米的對(duì)華出口可以使我國(guó)降低對(duì)美烏的玉米依賴(lài)。

      此外，巴西也在水果、乳制品、蜂蜜等經(jīng)濟(jì)作物方面尋求對(duì)中國(guó)的合作。巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會(huì)(CNA)貿(mào)易促進(jìn)處主任Rodrigo da Matta在接受界面新聞采訪(fǎng)時(shí)表示，“巴西正在進(jìn)一步拓寬出口至中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別，尤其是經(jīng)濟(jì)作物和有高附加值的農(nóng)產(chǎn)品，比如莓果、堅(jiān)果、可可等。這些作物在森林種植，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)保護(hù)有所幫助。”

      根據(jù)Rodrigo da Matta的介紹，目前巴西新品類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品在中國(guó)的推廣還處在起步階段，除市場(chǎng)認(rèn)知度有待提升外，中巴間遠(yuǎn)距離運(yùn)輸及稅費(fèi)等成本也是現(xiàn)階段所面臨的的挑戰(zhàn)；此外，中國(guó)幅員遼闊，南北方市場(chǎng)的差異也有待巴西企業(yè)去學(xué)習(xí)和適應(yīng)。

      預(yù)計(jì)隨著運(yùn)輸頻次的提升，物流成本有望被攤低，目前巴西農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)聯(lián)合會(huì)正尋求跨境電商等成本較低的方式幫助當(dāng)?shù)刂行⌒娃r(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行對(duì)華農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。

      在上述情況之外，巴西國(guó)內(nèi)也存在饑餓人口較龐大的問(wèn)題。2022年11月，巴西新任總統(tǒng)盧拉在談到國(guó)內(nèi)饑餓問(wèn)題時(shí)當(dāng)眾灑淚。根據(jù)去年發(fā)布的巴西全國(guó)糧食不安全調(diào)查報(bào)告，巴西饑餓人口比例從2018年的5.8%上升至2022年的15.5%。

      根據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》報(bào)道，很多在巴西土地上產(chǎn)出來(lái)的糧食，銷(xiāo)售和定價(jià)權(quán)卻被跨國(guó)糧商掌握，甚至有些跨國(guó)資本的掌控已滲透到生產(chǎn)上游。

      在被問(wèn)及如何同時(shí)保障巴西國(guó)內(nèi)糧食消費(fèi)、中國(guó)大宗作物貿(mào)易及水果等新品類(lèi)農(nóng)作物出口時(shí)，Rodrigo da Matta表示：“據(jù)測(cè)算，巴西年產(chǎn)食物總和可以養(yǎng)活10億人，而巴西人口只有2億，巴西的饑餓問(wèn)題并非是產(chǎn)能問(wèn)題，而是一項(xiàng)社會(huì)問(wèn)題。尋求新農(nóng)產(chǎn)品品類(lèi)的貿(mào)易，也是巴西在致力于解決該問(wèn)題的途徑之一。”

      更多肉類(lèi)行業(yè)資訊，敬請(qǐng)關(guān)注浙頭牛。

本文轉(zhuǎn)載自：界面新聞   原文鏈接